・揚げ物

揚げ物
さかな屋さんがオススメする美味しいお魚の揚げ物ページです。
カレイやホッケなどの定番なお魚からアンコウや八角などのマイナーなお魚のレシピを載せております。
晩ご飯の参考にしてみて下さい。
・煮つけ

煮物
さかな屋さんがオススメする美味しい魚の煮つけのレシピページです。魚料理と言えば煮つけと言っても過言ではありません。代表的なカレイやホッケなどの他にも八角や銀だらなどマイナーな魚も煮つけにしています。オススメの煮物ページもあるので是非見て下さ...
・刺身

刺身
さかな屋さんがオススメするお刺身のレシピページです。
日本を代表する料理のお刺身ですが、コリコリした食感が美味しいソイ系のお魚や
不恰好な見た目だけど脂ののった八角など様々なお刺身をご紹介しております。
是非、晩ご飯の参考にしてみて下さい。
・焼き魚

焼き魚
焼き魚のレシピはこちら!
・汁物

汁物
汁物のレシピはこちら!
・ムニエル

ムニエル
さかな屋さんがオススメするムニエルのレシピページです。
お魚の代表的料理と言えばムニエルと言っても過言ではありません。
タラやヒラメなどの王道からチップやボラなどマイナーなお魚でも美味しくなります。
・アヒージョ、アクアパッツァ

アクアパッツァ、アヒージョ
さかな屋さんがオススメするアクアパッツァ、アヒージョのレシピページです。
たっぷりの魚介を白ワインで煮るアクアパッツァ、
エビや貝などをオリーブオイルでグツグツ煮込んだアヒージョ。
カレイやホッケなどいろいろなお魚と相性ピッタリです。
・燻製、醤油漬け

404 NOT FOUND | さかな屋さんの晩ご飯
北海道の魚をメインにたくさんの魚介レシピを紹介します