蒲焼

こんにちはuoseiです。本日は子供も大好きなさんまの蒲焼をご紹介します。これまでさんまの塩焼き、梅煮など作ってきましたが、蒲焼もド定番メニューの一つです。今回はさんまを３枚におろしたあと骨も抜いて丸ごと食べられるように作りました。