晩ご飯ホッキ貝カレー こんにちはuoseiです。本日はホッキ貝カレーをご紹介します。ホッキ貝カレーと言えば北海道の苫小牧市の名産品ですが、今回はそれをイメージして作っていきます。材料（３人分）・白米 ２合・水 ５００ｍｌ・ホ... 2023.06.30晩ご飯
晩ご飯ホッキ貝の炊き込みご飯 こんにちはuoseiです。本日はホッキ貝の炊き込みご飯をご紹介します。北海道の室蘭市にある母恋駅で販売している母恋めしをイメージして作ってみました。 2023.06.26晩ご飯
刺身ホッキ貝の炙り 本日はホッキ貝の炙りをご紹介します。北海道ではホッキ貝が美味しい時期になってきました。身が厚く食べごたえもあり、なんといっても甘みが良い！今回ご紹介する炙りはホッキ貝の一番美味しい食べ方だと思います。 2023.06.14刺身
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刺身