キュウリ

晩ご飯

キュウリの塩焼

本日はキュウリの塩焼きをご紹介します。 非常に安価なのにめちゃくちゃ美味しいお魚それがキュウリです。 食べ方もいろいろありますがキュウリは塩焼きが一番美味しいと思います。 ウロコと内臓を取って強めに塩を振り焼くだけの簡単料理です。
天ぷら

キュウリのしそ巻天ぷら

本日はキュウリのしそ巻天ぷらをご紹介します。 北海道では普通にスーパーで売っているお魚です。 野菜のきゅうりに似た青臭い匂いからこの名前が付いたと言われてます。 実際に卸してみると独特のにおいがしますがとても味の良いお魚です。
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