晩ご飯 干しエビと枝豆の炊き込みご飯
こんにちはuoseiです。
本日は干しエビと枝豆の炊き込みご飯をご紹介します。
庭の枝豆が収穫できたので昔から良く作っている超簡単な炊き込みご飯を作ります。
今回は生の枝豆を使いますが普段は冷凍の枝豆を使っているのでより簡単に作れます。
炊き込みご飯
晩ご飯 
晩ご飯 深川めし風あさりの炊き込みご飯
こんにちはuoseiです。 本日はあさりの炊き込みご飯をご紹介します。 今回大量のあさりが安く手に入ったので炊き込みご飯を作りたいと思います。 作った後に深川めしってこんな感じだったなあと思い深川めし風にしました。 材料 ・米 ...
晩ご飯 ホッキ貝の炊き込みご飯
こんにちはuoseiです。 本日はホッキ貝の炊き込みご飯をご紹介します。 北海道の室蘭市にある母恋駅で販売している母恋めしをイメージして作ってみました。 母恋めしが気になる方はこちらに詳細が乗ってます。 材料 ・米 ２合 ...
晩ご飯 鯛めし
こんにちはuoseiです。
本日は我が家の一番人気レシピ鯛めしをご紹介します。
一般的な鯛めしは鯛を１匹丸ごと入れて炊き込むイメージですが、
我が家は鯛のアラで出汁をとってそのスープでご飯炊き込むスタイルです。